こだわりのガスオーブン
2021-01-09
お正月にＮＨＫで放映された、
「 偉人たちの至高のレシピ 」という番組。
京都の高級板前割烹「 浜作 」の料理が
紹介されました。
文豪、映画人、歌舞伎人や学者たちに
愛された料理たちを紹介しながら、
こだわりや、その人物たちとのエピソードを
紹介していたのですが、
もちろん素晴らしい料理たちに
目を奪われるのですが、どうしても仕事柄、
ちょっと違う目線で画面にくぎ付けになった私。
それは、昨年須坂市内にある、
満龍寺様というお客様のキッチンに
納品施工させていただいた
イタリア製ガスオーブン「 ベルタゾーニ 」が、
その番宣画像にも写りこんでいたのです！！
高級板前割烹にイタリア製ガスオーブン。
そのこだわりにはどんな理由があるのか。
こんな目線で見る人もあまりいないと思いながら、
素敵な満龍寺さんのキッチンを思い出しました。
宮川 浩
お客様の面倒をなくす
2021-01-08
暖房に灯油をお使いになる方が多い長野県。
各家庭では灯油が終わりそうになると
電話で注文したり、自ら買いに出かけたり、
灯油の在庫管理は基本お客様がおこないます。
そんなお客様の面倒な当たり前を少しでも変え、
快適にお過ごしいただけるように、
灯油おまかせ配送サービスの
提案を積極的に始めることにしました。
このサービス。
実はこれまでにもあったサービスなのですが、
お客様にとてもお役に立てるサービスで、
もっと知っていただくことが
必要だと思ったのです。
お客様の灯油の使用量を予測し、
そしてその予測によって配送する。
これまでお客様が無意識に、
当たり前に残量を気にしていたことが
なくなるわけです。
そして、当社でもこちらの都合と計画で
配送できるので当社にもメリットが。
そこで無駄なく効率よく配送することで、
お届けする価格を1リットルあたり、
通常配送価格より2円お安くすることにしたのです。
お客様にもメリットが。当社にもメリットが。
共にＷｉｎＷｉｎの関係が成り立つわけです。
このサービスにはいくつかの条件がありますが、
その条件については十分な理解をしていただければ
こんなに楽なことはありません。
そんな条件を理解することだけは、
ちょっと面倒かもしれませんが、
灯油をお使いになられているお客様であれば、
おまかせ配送サービスの魅力を
感じていただけるのではないでしょうか。
宮川 浩
どんな1ヶ月になるか、
2021-01-07
政府から緊急事態宣言が発令されました。
1ヶ月にわたる取り組みで
どれだけの成果となることでしょう。
そのスタートの今日、
全国では最多感染者数を記録し、
長野県も最多感染者数を記録しました。
１都3県での緊急事態宣言ですが、
今後さらにその範囲が全国に広がっていくことも
予想されています。
この1ヶ月の中で何ができるか。
そしてどうなっていくことでしょう。
プラス思考でよくなることをイメージし、
そして再度各個人が感染防止に気を引き締める。
それができることだと感じます。
どうか、1ヶ月前はひどかったねと
笑えるくらいになれたらと思いますが、、、、
さてどうでしょう。
宮川 浩
目が少しだけ
2021-01-06
アドベンチャーワールドHPより
気になるパンダの赤ちゃん。
生後４４日を過ぎ、
日々順調にすくすくと育ってきています。
生まれた時は１５７ｇ、
もうすでに１５７０ｇを越して、
体重が10倍にもなっています。
人間の赤ちゃんが、僅か44日で
体重が10倍になっていたら驚きものです。
私は生まれた時に３７００ｇもあったので、
10倍だと、３７ｋｇにもなってしまうのと同じ。
パンダがいかに
小さく産まれて成長しているかが
わかります。
そんなパンダの赤ちゃん。
目がやっと少しだけ開いてきました。
遠く離れたところでもすくすく育っているのが
わかってとてもいいですね。
赤ちゃんパンダを抱えるスタッフの皆さんの
ご苦労は大変なことかと思いますが、
何より抱っこできて羨ましいなぁと思う私です。
宮川 浩
マグロ初競り
2021-01-05
毎年この話題が持ち上がりますが、
今年は恒例の寿司店社長が
最高値で競り落とさなかったようですが、
落とさなくても話題に上がることに感心します。
どれだけの宣伝効果があることでしょう。
今年は自粛気味で派手に競らなかった
ことですが、お祝い相場も少し抑え気味ですね。
来年はどうなることでしょう。
ＣＯＶＩＤ－１９が収まって
派手に競り落とされるのも見てみたいものです。
宮川 浩