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山久プロパン株式会社
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きゅうちゃん漬け
2021-07-20
 
家庭菜園で育てているきゅうりが沢山採れました。
重さをはかってみると1.5キロもあり、すぐには
食べきれないので「きゅうちゃん漬け」にしました。
クックパッドで調べたレシピで作ったら美味しく
できました。漬物にすると長期間保存もできますし、
冷凍にすることで、より長い期間、保存が可能です。
野菜を無駄にしないで済んだのでよかったです。
調理した次の日の朝には、また5本も採れたので
美味しく食べられる別の調理法も考えていきたいです。
 
                                       (本社 総務 MK)
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